Pelikan Filterkaffee

Nein, dafür ist der Pelikan nicht gedacht. Durch die helle Röstung und die ausgeprägte Fruchtigkeit funktioniert er am besten als Filterkaffee.

Am besten im Handfilter, Chemex oder in der French Press. Dort kommen die feinen, fruchtigen Aromen besonders klar zur Geltung.

Der Pelikan stammt aus einer Kleinbauernkooperative in Ruanda und steht für moderne, hochwertige Specialty Coffees mit klaren, komplexen Aromen.

Er hat eine spürbare, aber angenehme Säure. Diese wirkt frisch und lebendig, nicht spitz oder unangenehm.

Unsere Kaffees sind mindestens 12 Monate haltbar. Für das beste Aroma empfehlen wir, den Kaffee nach dem Öffnen möglichst frisch zu verbrauchen und luftdicht zu lagern.